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2016.7.20
2016.7.20
今日は愛媛県のお友達、みっちゃんから教えて頂いた、とっても美味しい自家製ふりかけの作り方をご紹介しちゃいます^^
【みっちゃんふりかけの作り方】
ちりめんじゃこ・・・300g
くるみ・・・1袋
塩こんぶ・・・1袋(大)
花かつお・・・1袋
白ゴマ・・・100g
砂糖・・・150g
みりん・・・100cc
酢・・・100cc
醤油・・・75cc
上の材料をジップロックなどの厚手のビニール袋に全部入れて混ぜて出来上がりで~す♪
ご飯にかけてよし、お酒のおつまみによしなこのふりかけ。
自家製なので添加物も入ってません^^
お子様にも安心して食べさせらます!
私は某有名な老舗のふりかけ○○○より、こっちが美味しいと思います^^;
是非ぜひお試しあれ~♪
炊事依頼の時にはこのふりかけも登場しまーす!
お料理大好き♪沖縄県那覇市浦添市周辺ホームヘルパー家事代行fukuでした~^^
