Blog 冬至の日はトゥンジージューシー♪

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2022.12.22

みなさんこんにちは！

沖縄の家事代行のｆｕｋｕです。

今日は、冬至の日。

１年のうち最も昼が短い日（逆に夜が一番長い日ってことですね！）。

沖縄では、冬至の日にトゥンジージューシーをお供えし、

家族の健康を願い食する習慣があります。

沖縄の方言で、

冬至は、「トゥンジー」

炊き込みご飯は「ジューシー」

そんなTana家は、こちらのレトルトパウチに頼ろうと思います！！

ジューシーの素が沖縄のスーパーには販売されています。

簡単すぐにできるので便利♪

これに、自分で青ネギを添えると、本格的なジューシー（炊き込みご飯）になりますよ～笑

現在Tanaは東京でリモートワーク継続中ですので、沖縄では見かけなかった風習もご紹介しますね。

ゆずとカボチャ（別名なんきん）も定番なのだとか。

「ん」が重なる食べ物で運氣アップと無病息災を祈るんですって。（へ～～～）

今日はゆず風呂に入って、カボチャの煮物と、トゥンジージューシーを頂く予定のTanaでした♪

近所の畑でとれた柚子↓

柑橘系のさわやかな香りが広がります♪

年末の繁忙期ということもあり、お陰様で家事代行サービスのご予約が直近では非常にとりにくい状況が続いております。

お待たせしておりますお客様へは大変申し訳ございません。

年明けのご依頼は、まだまだご希望の日でのスケジュール調整しやすいです！

ぜひ、ご連絡・ご相談をお待ちしております。

ここまでお読みいただきありがとうございました★

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