Blog 梅仕事やってみた（泡盛で黒糖梅酒）♪

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2021.6.29

みなさま、おはようございます！
那覇市・浦添市で家事代行ならお任せを！
ｆｕｋｕ（フク）です。

近ごろスーパーでよく見かける「生梅」。

５月～７月は、生の梅が店頭に並んでいるのを見かけますよね！

梅の花が咲くのは２月～５月ごろ。

そのあとに実がなり、熟していきます。

今年は、梅仕事に挑戦してみましたよ♪

青梅と泡盛を使用して黒糖梅酒にしてみました！

泡盛は、沖縄県豊見城市にある忠考酒造の「夢航海」
黒糖は、沖縄県多良間島産

泡盛を入れると、黒糖が溶けて濁ります

美味しい梅酒になるまで、あと、一年後かぁー（長いな＾＾；）

早く飲みたい・・気持ちを楽しみにして、

来年まで待ちたいと思います♪♪

みなさまも、ぜひ沖縄県産品の梅酒作ってみてはいかがでしょうか。

ここまでお読みいただきありがとうございました★

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