Blog 簡単で豪華なおつまみ!!
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2016.11.2
2016.11.2
こんばんは!ホームヘルパーfukuです♪
今日は、作り置きが出来て、簡単でちょっと豪華なおつまみをご紹介します♪
<材料>
豚もも肉かたまり
紅茶ティーバッグ3袋
つけ汁(酒カップ1/4、酢カップ1/4、しょうゆ1/2)
<作り方>
お鍋たっぷりのお湯にティーバッグを入れ、たこ糸で縛った豚肉を40分煮る。
つけ汁を合わせ一度煮沸させた鍋に、肉を漬け込んで半日冷蔵庫に寝かせて出来上がり♪
薄切りにして、さらしネギやキャベツの千切りと一緒に召し上がって下さい(^o^)v
1週間から10日くらいもちますよ!
鶏肉でもできますが、鶏肉の場合は縛らず、20分ほど煮ましょう!
お料理が面倒!という方、家事代行fukuにお任せください!ベビーシッターも承けたまわっております!
沖縄県那覇市、浦添市、宜野湾市家事代行fukuでした♪