Blog ｆｕｋｕの愛情たっぷり【作り置きメニュー】ご紹介♪

お料理
2020.7.13

みなさま、こんにちは 家事代行のｆｕｋｕ（ふく）です。

ｆｕｋｕスタッフさんが愛情込めて作ってくれた、
【作り置きメニュー】の一部をご紹介いたします！
お料理大好きスタッフさんの手作り【作り置きおかず】は、毎回大好評です！！！

【作り置きメニュー】
・もずく丼
・ナスとピーマンの味噌炒め
・島豆腐ステーキ
・なーべーらーの豚バラスープ（きのこ入り）
・麦茶

沖縄ならではの食材を使ったお料理がたくさん！
メニューをご覧になられて、わかりましたか？？

そうです！
「もずく」
「島豆腐」
「なーべーらー」
こちらの食材たちは、沖縄では家庭料理の定番食材です！！

【もずく丼】のレシピは、前の記事にのせています。
こちらもご覧になられてくださいね。→クリック！（前回のブログ【もずく丼】レシピ）

島豆腐は、木綿豆腐のような固さのお豆腐です。
ほんのり塩味なので、温かいままそのまま食べても美味しいです。
形が崩れにくいので、ごーやーちゃんぷる～（炒め物）やそのほかの炒め物にも入っている定番です！

なーべーらーはご存じでしょうか？
「へちま」のことです。
本土で、たわしやスキンケア用品としてへちま水などで知られていますが、
沖縄では、へちまと言えば、食べるお野菜！
お味噌と相性がよく、味噌炒めや味噌煮にしていただきます。
ポーク（SPAMなどの加工食品）と島豆腐、なーべーらーを合わせた炒め物は、コクがあってご飯がすすみますよ＾＾♪

なーべーらーの豚バラスープ（きのこ入り）

島豆腐ステーキ

ナスとピーマンの味噌炒め

地元の食材を使用した、安心安全な献立をご提供いたします。
使用後のキッチンもしっかりとリセット！綺麗に仕上げました(^^♪

ｆｕｋｕでは、お料理上手なスタッフさんが【作り置きおかず】をご提供しております。
お客様のご要望・お好みに合わせて献立を考え、複数品お作りいたします。
お料理のみ、お料理＋お掃除、などお客様のニーズに合わせてご利用できます＾＾

手作りなので安心してお召し上がりいただけますね♪

～～以上、作り置きメニューのご紹介でした～～
～～どうぞお気軽にご連絡お待ちしております～～

ここまでお読みいただきありがとうございました★

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