Blog みっちゃんふりかけ♪

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2016.7.20

今日は愛媛県のお友達、みっちゃんから教えて頂いた、とっても美味しい自家製ふりかけの作り方をご紹介しちゃいます＾＾

 

【みっちゃんふりかけの作り方】

ちりめんじゃこ・・・３００ｇ

くるみ･･･１袋

塩こんぶ・・・１袋（大）

花かつお・・・１袋

白ゴマ・・・１００ｇ

砂糖・・・１５０ｇ

みりん・・・１００ｃｃ

酢・・・１００ｃｃ

醤油・・・７５ｃｃ

 

上の材料をジップロックなどの厚手のビニール袋に全部入れて混ぜて出来上がりで～す♪

ご飯にかけてよし、お酒のおつまみによしなこのふりかけ。

自家製なので添加物も入ってません＾＾

お子様にも安心して食べさせらます！

私は某有名な老舗のふりかけ○○○より、こっちが美味しいと思います＾＾；

是非ぜひお試しあれ～♪

炊事依頼の時にはこのふりかけも登場しまーす！

 

お料理大好き♪沖縄県那覇市浦添市周辺ホームヘルパー家事代行fukuでした～＾＾